餐廳收銀軟件的操作方法是什么？一起來(lái)認(rèn)識(shí)各大餐廳的好幫手

來(lái)源：云快賣(mài)

隨著人們生活水平的提高，到各大餐廳就餐的機(jī)會(huì)也越來(lái)越多，我們?nèi)ゲ蛷d就餐的時(shí)候，都會(huì)發(fā)現(xiàn)餐廳收銀軟件是必不可少的設(shè)備，那么，餐廳收銀軟件的操作流程是什么呢?你是不是也非常的好奇呢?
餐廳收銀軟件
1、餐飲收銀系統(tǒng)操作流程
運(yùn)行收銀系統(tǒng)登錄賬號(hào)/運(yùn)行演示賬號(hào)登錄，選擇餐飲美食行業(yè)。打開(kāi)【前臺(tái)收銀】頁(yè)面，為客人選擇桌號(hào)，選擇用餐人數(shù)，進(jìn)入點(diǎn)餐頁(yè)面，根據(jù)客人的需求進(jìn)行點(diǎn)餐，客人點(diǎn)菜后，問(wèn)一下客人相應(yīng)的菜品需要什么口味，點(diǎn)【口味】，選擇客人要求的口味，點(diǎn)確定，客人點(diǎn)餐完成后，點(diǎn)擊下單，后廚接單制作完后，服務(wù)員根據(jù)桌號(hào)直接送餐?？腿它c(diǎn)餐完成后，點(diǎn)【收款】，就會(huì)彈出收款的界面，問(wèn)一下客人使用哪種支付方式，然后在收銀機(jī)上面選擇該支付方式。如果客人說(shuō)是會(huì)員，需要積分或者使用會(huì)員儲(chǔ)值卡付款的話，在收款界面就點(diǎn)選擇會(huì)員，然后讓客人刷一下會(huì)員卡或者報(bào)手機(jī)號(hào)碼/卡號(hào)/姓名，看到會(huì)員信息之后點(diǎn)選擇。進(jìn)入消費(fèi)的界面后，看客人要使用什么方式來(lái)支付，再選擇支付方式，如果會(huì)員是用儲(chǔ)值卡消費(fèi)就直接點(diǎn)儲(chǔ)值卡。如果客人是使用現(xiàn)金支付的話要注意結(jié)算的時(shí)候看該找零多少錢(qián)，然后小票打印出來(lái)的時(shí)候錢(qián)箱會(huì)自動(dòng)彈開(kāi)，把現(xiàn)金放進(jìn)去，找零給客人。
2、餐廳收銀軟件使用前的準(zhǔn)備工作
商品分類(lèi)(部門(mén))：商品應(yīng)盡量按所選購(gòu)的電子收銀機(jī)品牌最大部門(mén)數(shù)來(lái)分類(lèi)。這樣可以發(fā)揮最大的管理效能。
單品編碼：若采用單品管理，必需對(duì)欲管理的某些或全部商品編碼，并定好單價(jià)及歸屬的類(lèi)別。
確定收款員的代碼(密碼)：一般電子收款機(jī)都有收款員管理功能。因此，要對(duì)每個(gè)收款員編號(hào)或密碼。
編程設(shè)置：把以上的資料設(shè)置到電子收款機(jī)內(nèi)。
確定權(quán)限管理：電子收款機(jī)有幾種鎖模式，分別用不同鑰匙進(jìn)入。管理權(quán)限就是不同層次的管理人員分掌各級(jí)鑰匙。收款員掌握收銀匙(REG)，部門(mén)經(jīng)理掌握讀報(bào)表匙(X)，經(jīng)理或財(cái)務(wù)掌握清報(bào)表匙(Z)及編程鑰匙(P)。
確定每天、每月清報(bào)表的時(shí)間及交接班程序。
由電子收款機(jī)公司對(duì)收款員及管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。必須弄清楚每一操作步聚及注意事項(xiàng)。管理人員一定要清楚知道各種報(bào)表的讀取方法及各項(xiàng)內(nèi)容代表的意義。如果報(bào)表內(nèi)容不清楚，電子收款機(jī)就失去了管理作用。
認(rèn)真保管隨機(jī)說(shuō)明書(shū)。這時(shí)非常有用而極易忽略的一環(huán)。
餐廳收銀軟件
3、選擇餐飲連鎖管理軟件需要注意哪些事
首先，要考慮該款管理軟件是否為企業(yè)節(jié)省了運(yùn)行成本。一個(gè)好的餐飲連鎖管理軟件需要整合多個(gè)方面的資源，在企業(yè)運(yùn)行上節(jié)省了人力成本，隨著軟件自動(dòng)化程度的提高，許多重復(fù)性的計(jì)算勞動(dòng)由軟件來(lái)完成，因此成本因素是管理軟件首先考慮的因素。
其次，我們還應(yīng)該看軟件是否提高了商家工作的效率。一款好的餐飲連鎖管理軟件能夠?qū)?jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行有序的劃分，對(duì)公司總部，加盟運(yùn)營(yíng)者，以及財(cái)務(wù)結(jié)算系統(tǒng)有機(jī)的結(jié)合到一起，從而大大提高了餐飲連鎖企業(yè)的工作效率，提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
最后一點(diǎn)需要考慮的是客戶的滿意程度，通過(guò)加入與顧客直接互動(dòng)的一些環(huán)節(jié)，增加了連鎖店的知名度，與此同時(shí)也讓顧客對(duì)連鎖店有機(jī)的聯(lián)系起來(lái)，多多為店里增加回頭客，還可以讓利于顧客。
以上就是我們?yōu)楦魑慌笥褌兛偨Y(jié)的關(guān)于餐廳收銀軟件的介紹，大家看完之后是不是學(xué)習(xí)到了如何選擇餐廳收銀軟件的方法了呢?總之，歡樂(lè)點(diǎn)提醒大家一定要根據(jù)自己的需要，選擇合適的餐廳收銀軟件，當(dāng)然，歡樂(lè)點(diǎn)就非常的不錯(cuò)。

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