二維碼讓過期食品走不出收銀臺

來源：人民日報

本報北京11月21日電  （記者賀勇）商場超市銷售過期食品的行為時有發生，北京市海淀區食藥監局發揮科技大區優勢，研發了“二維碼收銀追溯系統”，讓過期食品出不了收銀臺，防止流入百姓家。該系統今年5月份在超市發藍潤店試點，截至目前，已有麥吉利糕點、四季順鑫熟食兩個品牌13個單品的預包裝食品和60余種現制現售食品實現了二維碼保質期追溯，可以更有效地保護廣大消費者的合法權益。

“要解決零售終端企業結賬系統中顯示食品生產日期以及保質期的問題，就必須采用記載信息量大并且可以隨著信息內容變化而隨時變化的二維碼。”海淀區食藥監局食品流通科科長張丹說。為此，海淀區食藥監局研發了“二維碼收銀追溯系統”，參加試點的食品企業購置了相應的二維碼設備，超市發藍潤店也升級改造了現有的終端掃描設備以及收銀系統。

今年5月初，麥吉利糕點系列預包裝食品率先在超市發藍潤店實現掃描二維碼結賬，電腦自動將生產日期與保質期進行比對，對超出保質期的二維碼食品將無法進行結賬。試點半年來，試點食品沒有發生一起過期銷售投訴問題。